Fecha de inicio: 03 de marzo del 2017
Lugar: Place's Chefs
Ciudad: Cabudare
Quieres incursionar en el hermoso mundo del azúcar, entonces este taller es ideal para ti; dirigido a principiantes, o aquellos que deseen mejorar sus técnicas. El curso consta de 12 clases iniciando el 03 de marzo, todos los viernes consecutivos en horario de 8:00 a.m. a 12:00 m. hasta completar 12 clases.
Dictado por Leisla Mendoza, Chef PPR Upel y Master PME.
Aprende a elaborar bizcochos, rellenos, frisos, nivelación, técnicas de decoración con fondant, pastillaje, glase, pasta de azúcar, modelados básicos, flores en azúcar, y diversas técnicas actuales, para que desarrolles tus propios proyectos de una manera profesional.
*No incluye materiales, al completarse el grupo, los insumos serán distribuidos entre todos.
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